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全国畜禽屠宰法规标准宣贯培训班开班



来源:未知 日期:2019-07-09 11:06 作者:plxszy
  为进一步贯彻落实国度畜禽屠宰法规及规范的请求,进步全国畜禽屠宰行业的标准化和规范化程度,中国动物疫病预防控制中心(农业乡村部屠宰技术中心)于2019年6月25日至26日在山西太原举行了全国畜禽屠宰法规规范宣贯培训班。
  
  本次培训班着重解说了畜禽屠宰法规体系建立、畜禽屠宰行业管理及屠宰环保政策;深化解读了畜禽屠宰规范体系和重要规范,包括生猪屠宰检验检疫规范规程和屠宰污水排放规范,猪、牛羊和禽类屠宰与分割车间设计标准,以及《食品平安国度规范  畜禽屠宰加工卫生标准》《畜禽屠宰操作规程  生猪》等规范。
  
  来自各省、自治区、直辖市、方案单列市的畜禽屠宰行政主管部门、动物卫生监视机构、畜禽屠宰管理办公室(站)、有关疫控中心及屠宰支撑机构担任人、技术主干等近150人参与了此次培训。

主办:福建动物防疫网

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